A inflação desceu e os preços dos alimentos?

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Alimentos

A Inflação em Portugal está em queda. Depois de ter estado historicamente alta durante todo o ano de 2022, eis que chegados a 2023, ela começa a dar sinais de abrandamento, mas sendo assim, porque é que o preço dos alimentos não desce?

“A taxa de variação homóloga do Índice de Preços no Consumidor (IPC) terá diminuído, pelo terceiro mês consecutivo, para 8,3% em janeiro de 2023, taxa inferior em 1,3 pontos percentuais (p.p.) à observada no mês anterior”, segundo indicação do INE (Instituto Nacional de Estatística) a 31 de janeiro.

A descida dos preços da eletricidade foi a que mais contribuiu para a desaceleração da inflação em Portugal, aponta o INE. De notar que a variação homóloga do índice relativo aos produtos energéticos também terá diminuído pela terceira vez consecutiva, para 6,8% (20,8% no mês anterior).

Por outro lado, os preços dos alimentos terão subido em janeiro de 2023. “O índice referente aos produtos alimentares não transformados terá acelerado para uma variação de 18,5% (17,6% em dezembro)”.

É no mínimo estranho, que tendo a inflação descido, o mesmo não possa ser dito dos preços dos bens alimentares. Temos aqui uma situação que deve ser vigiada e controlada pelas autoridades competentes para garantir a devida transparência.

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